ทำไมการหยิบผิด (Picking Error) ถึงยังเป็นปัญหาใหญ่?
ในโลกของการจัดการคลังสินค้า (Warehouse Management) ความผิดพลาดเล็กน้อยอาจนำไปสู่ความเสียหายใหญ่หลวงได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "การหยิบสินค้าผิด" (Picking Error) ที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อความพึงพอใจของลูกค้าและต้นทุนการดำเนินงาน หลายครั้งที่เราพบว่าสินค้าหลายรหัส (SKU) ถูกวางปะปนกันในตำแหน่งจัดเก็บเดียว หรือสินค้าประเภทเดียวกันแต่ต่าง Lot ถูกวางทับซ้อนกัน ทำให้พนักงานสับสนและเกิดความผิดพลาดในการหยิบ
วันนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับ "หลักการ 1-1-1 Location" ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของการจัดวางสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพและแม่นยำ เพื่อมุ่งสู่การจัดการคลังสินค้าแบบ "Zero Error"
หลักการ 1-1-1 Location คืออะไร? (หัวใจสู่ Zero Error)
หลักการ 1-1-1 Location คือการกำหนดมาตรฐานการจัดวางสินค้าอย่างเคร่งครัด เพื่อสร้างความแม่นยำสูงสุดในการระบุและจัดเก็บสินค้า โดยเน้นย้ำถึงความสัมพันธ์แบบ "หนึ่งต่อหนึ่ง" ขององค์ประกอบทั้งสามอย่างเด็ดขาด:
1 ที่ตั้ง (1 Location): แต่ละช่องจัดเก็บ หรือพื้นที่บล็อก (Bin/Bay) จะต้องมีป้ายระบุตำแหน่งที่ชัดเจนและมีเอกลักษณ์ ห้ามมี Location ซ้ำซ้อนหรือไม่ชัดเจน
1 รหัสสินค้า (1 SKU): ในหนึ่งตำแหน่งจัดเก็บ (1 Location) จะต้องมีสินค้าเพียงแค่รหัสสินค้าเดียวเท่านั้น (ห้ามปะปนรหัสสินค้าอื่นเด็ดขาด) นี่คือหัวใจสำคัญในการลดความสับสนและข้อผิดพลาดในการหยิบ
1 พาเลท (1 Pallet): สินค้าที่อยู่ใน Location นั้น จะต้องวางอยู่บนพาเลท หรือเป็นหน่วยจัดเก็บหลัก เพียงหนึ่งหน่วยต่อหนึ่ง Lot/สถานะ เพื่อป้องกันการนำสินค้า Lot เก่า Lot ใหม่ หรือสินค้าต่างสถานะ (เช่น สินค้า Hold, สินค้าชำรุด) มาวางซ้อนทับกันใน Location เดียวกันโดยไม่ได้แยกพาเลทอย่างชัดเจน
นัยสำคัญของ 1-1-1 คือ: 1 Location (ไม่สับสน) 1 SKU (ไม่ปะปน) 1 Pallet (ไม่ซ้อนทับ Lot/สถานะ)
ผลลัพธ์ที่ได้รับจากการใช้หลักการ 1-1-1 Location
การนำหลักการนี้มาใช้อย่างเคร่งครัด ไม่ได้แค่ช่วยจัดระเบียบคลังสินค้าเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ที่วัดผลได้ในหลายมิติ:
ป้องกันการหยิบผิดพลาด (Picking Error) ลดลง: พนักงานมั่นใจได้ว่า Location ที่ระบุในการหยิบ มีแค่สินค้าที่ต้องการเท่านั้น ไม่ต้องตรวจสอบความแตกต่างของรหัสสินค้าหรือรุ่นในตำแหน่งนั้น ทำให้การหยิบเร็วขึ้นและถูกต้อง ลดโอกาสการส่งสินค้าผิดพลาดถึงมือลูกค้า
เพิ่มความแม่นยำในการนับ (Counting Accuracy): เมื่อ 1 Location มีเพียง 1 SKU และ 1 พาเลท การทำ Cycle Count (การตรวจนับสินค้าเป็นรอบ) จะมีประสิทธิภาพสูงขึ้นมาก ไม่ต้องกังวลว่าสินค้าจะซ่อนอยู่ ปะปนกัน หรือนับ Lot ผิด การนับสินค้าในแต่ละ Location จึงแม่นยำและรวดเร็ว ข้อมูลสต็อกตรงกับความเป็นจริงมากขึ้น
ลดความล่าช้า/ลดสินค้าปะปนกัน: ป้องกันปัญหาการนำสินค้าที่คล้ายกันมาวางปะปนกันโดยไม่ได้ตั้งใจ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความผิดพลาดในการจัดส่งและสูญเสียเวลาในการค้นหา
กรณีที่ต้องใช้พื้นที่ทับซ้อน (Multi-SKU Location) และข้อควรระวัง
แม้ว่าหลักการ 1-1-1 Location จะเป็นสิ่งที่ดีที่สุด แต่ในทางปฏิบัติ บางคลังสินค้าอาจมีข้อจำกัดด้านพื้นที่หรือลักษณะสินค้าที่ต้องมีการจัดเก็บแบบทับซ้อน (เช่น สินค้าขนาดเล็กมากที่เก็บในช่องเดียวหลายรหัส)
หากจำเป็นต้องอนุโลมให้เกิดการจัดเก็บแบบทับซ้อน ผู้บริหารคลังสินค้าต้องมีมาตรการควบคุมที่เข้มงวดเป็นพิเศษ ดังนี้:
ตัวบ่งชี้ชัดเจน: กำหนดให้มีการวางสินค้าต่างรหัสใน Location เดียวกันได้ เฉพาะเมื่อ มีเอกสาร/ป้าย/Tag ที่ชัดเจน สำหรับ ทุกรหัสสินค้า ที่วางอยู่ในนั้น และระบุจำนวนคงคลังในแต่ละรหัสอย่างแยกส่วน
บันทึกทันที (Real-Time Transaction): การเคลื่อนไหวของสินค้าทั้งหมด (รับเข้า, ย้าย, เบิกออก) ต้องถูกนำเข้าสู่ระบบจัดการคลังสินค้า (WMS - Warehouse Management System) แบบเรียลไทม์ (Real-Time Transaction) เพื่อไม่ให้เกิดความคลาดเคลื่อนของข้อมูลสต็อก การอัปเดตข้อมูลล่าช้าเพียงเล็กน้อยอาจนำไปสู่การหยิบผิดหรือสินค้าขาดสต็อกได้
ก้าวแรกสู่คลังสินค้าประสิทธิภาพสูง
"หลักการ 1-1-1 Location" ไม่ใช่เพียงแค่กฎการจัดวาง แต่เป็นรากฐานสำคัญในการสร้างวินัยและความแม่นยำให้กับกระบวนการจัดการคลังสินค้าทั้งหมด หากคุณต้องการลด Picking Error, เพิ่มความแม่นยำของสต็อก, และลดต้นทุนการทำงานซ้ำซ้อน การเริ่มต้นจากการปฏิบัติตามหลักการ 1-1-1 Location อย่างเคร่งครัด ถือเป็นก้าวแรกที่สำคัญที่สุดสู่การเป็นคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพสูงและเป็นเลิศในการบริการลูกค้าครับ!
คุณมีคำถามเกี่ยวกับการจัดการคลังสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่? แชร์ประสบการณ์ของคุณในช่องคอมเมนต์ด้านล่างได้เลย!
องค์กรของคุณใช้หลักการนี้อยู่หรือไม่? เล่าสู่กันฟังหน่อยว่าผลเป็นอย่างไรบ้าง!
สนใจการฝึกอบรม หรือยกระดับการทำงานคลังสินค้าให้มีประสิทธิภาพ แบบเจาะลึก ติดต่อเราได้ที่ https://rightwayhub.com หรือแจ้งความต้องการในการฝึกอบรม ได้ที่ https://rightwayhub.com/training
มงคล พัชรดำรงกุล
โทร: 081-8476479 | LINE ID: naitakeab | Email: rightway.mgt@gmail.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น